漬物

「自宅で野菜を育ててみたいけれど、庭や畑がない」そんな人におすすめなのが、水耕栽培です。水耕栽培というと、レタスやブロッコリースプラウトなどを思い浮かべる人も多いですが、実は高菜も水耕栽培に挑戦できます。しかも、高菜は収穫した後に漬物にして...